KOTA, SIDOARJONEWS.id – Ada yang baru dari Lime Restaurant Favehotel Sidoarjo di Bulan Suci Ramadan 1442 H/2021. Hotel bintang tiga tersebut menggelar promo All You Can Eat bertajuk “Kampung Ramadan Spesial Edisi Coklat”.
Sesuai namanya, ada beberapa hidangan terbuat dari coklat yang menjadi menu utama. Namun, coklat-coklat tersebut tidak hanya diolah menjadi makanan penutup saja. Ya, coklat yang identik dengan makanan ringan tersebut mampu disulap oleh Chef Agus Prasetyo, Head Chef Favehotel Sidoarjo, menjadi menu utama. Diantaranya mie coklat, pasta coklat, kurma coklat, dan nasi goreng coklat.
Uniknya lagi, ini adalah kali pertama bagi chef muda tersebut untuk membuat hidangan utama dari bahan coklat.
“Bahkan saat awal saya ingin mencari referensi resep di internet, belum ada yang membuat nasi goreng, mie, dan pasta berbahan coklat. Kalau ada menu nasi goreng coklat, hanya warnanya saja yang coklat karena menggunakan kecap. Mie pun begitu, kalau ada, biasanya coklat dimasukkan sebagai adonan mie,” ujarnya.
Sedangkan di “Kampung Ramadan Favehotel Sidoarjo”, nasi goreng yang dimasak benar-benar menggunakan coklat bubuk sebagai salah satu bahannya. Begitu pula dengan mie dan pasta yang dipadukan dengan saus coklat dan keju parmesan memunculkan kombinasi rasa yang unik sekaligus menggugah selera.
Penasaran bagaimana rasanya? Anda bisa menikmati nasi goreng, mie, dan pasta coklat beserta 70 menu tradisional khas Indonesia dan Timur Tengah dengan hanya membayar Rp 100.000 / nett.
Tak hanya itu, 20 macam menu aneka minuman juga disediakan setiap harinya. So, bagi pengunjung yang penasaran, bisa datang dan pesan tempatnya. Jangan sampai kehabisan, ya… (Affendra F)
